GATEFAT

Street food av høy kvalitet. Og om man vil løfte seg ut av normalen, finnes her en fantastisk god Wagyu burger. Jobber meg gjennom menyen, og fortsatt ikke blitt skuffet. Gode og spennende smaker. Anbefales

Smash burgeren var god, Tacoene var helt sinnsykt gode! 10/10!

Sykt digg Taco

Fantastisk god matvogn med lekre retter! Kan spesielt anbefale taco-menyen og begge burgerne. Tacoen som lages her er mye mer likt slik de lages i Mexico, og ikke det rare greiene nordmenn flest spiser på en fredagskveld. Ekstremt mye, god smak og fantastisk bruk av ferske grønnsaker.Smashburgeren har et perfekt fettinnhold, noe mange burgerkjeder her til lands aldri klarer å få riktig! Wagyu-burgeren kan også anbefales, og med tanke på kiloprisen til A5 Wagyu, så er ikke prisen noe ille. Denne smelter på tungen! Brødet er Brioche med mye godt smør i deigen. Det beste burgerbrødet jeg har smakt hittil.Gatefat har også limiterte retter, så jeg kan anbefale å teste ut disse også når de er tilgjengelig. Sist pop-up rett jeg prøvde var en marinert høyrygg av okse med nachoschips, jalapenos, vårløk m.m. Denne var himmelsk. Bare bruken av høyrygg bør få matkjennere til å skjønne at her mener dem alvor! De kunne gått for kjedelige og tørre biffstrimler, men har heller valgt å servere oss et av de beste kjøttstykkene på en okse. Innehaver av Gatefat er utdannet kokk og vet veldig godt hva som er god mat! Gatefat anbefales på det varmeste!*Oppdatering 1. Juni, 2023: Gatefat fortsetter å imponere stort og dra til nye høyder.Jeg hadde ikke fått med meg at de hadde endret åpningstidene, og jeg kom en halvtime for sent, men innehaver var der fortsatt og lagde mat til meg likevel (uten at jeg spurte, eller hintet til en mulighet). Det kaller man kundeservice på det aller beste.Denne gangen var det en limitert rett igjen. Steamed buns (kinesisk, også kjent som Yum Buns/ Bao Buns) med pulled beef av det jeg mener var oksekjake. Kom med soyasaus, salat og litt andre gode grønnsaker. Innertier! Restaurantkvalitet uten restaurantpris.Ellers, så er det kommet en ny burger på menyen: Bad Gringo. Det er rett og slett en av de beste burgerne i hele Norge. Det er jeg sikker på! Mye smak, veeeldig mye smak. Sier ikke noe mer. Og det mest imponerende av alt, Gatefat er ikke noen dedikert burgerrestaurant, men likevel har innehaver burgere som enkelt hevder seg med eliten. Fundamentet til burgerne som serveres her er absolutt i verdensklasse og utklasser nok mange som har vært i burgergamet lengre enn Gatefat. Fundamentet vil si brødet, selve kjøttet og stekeprosessen. Er ikke fundamentet riktig, så blir ikke burgeren riktig. Det er noe mange tar for gitt, dessverre. Gatefat, derimot, de har skjønt det og vel så det :)Bare til å ta turen til Gatefat når du er i Os!

God mat! Friske smaker, anbefales sterkt

Nice Burgers but just expected a bit more.Only two of us but were still kept waiting whilst the cook messed about with cellotape and ads.Table was really dirty ,,

Nydelig street food. Alle bør unne seg å teste wagyuburgeren som er en ren smaksbombe.